揚子晚報網(wǎng)5月20日訊（通訊員  王娜  記者 萬凌云）5月20日，“2019工業(yè)文化創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)峰會”，在古城鎮(zhèn)江召開，共同探討工業(yè)文化發(fā)展趨勢，挖掘工業(yè)遺產(chǎn)價值，為工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)利用激發(fā)創(chuàng)新活力。

　　本屆論壇由中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會、工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心指導(dǎo)，中國工業(yè)報主辦，鎮(zhèn)江市工業(yè)和信息化部、鎮(zhèn)江市國資委和恒順醋業(yè)股份有限聯(lián)合承辦，論壇以“傳承工業(yè)文化、激發(fā)創(chuàng)新動能”為主題，來自工業(yè)和信息化部相關(guān)司局領(lǐng)導(dǎo)、知名專家學(xué)者、企業(yè)家代表等300余人參加會議。

　　鎮(zhèn)江市副市長陳可可在致辭中表示，古稱“潤州”的鎮(zhèn)江，是古文化的傳承者，也是南京都市圈核心城市，傳承了上千年的歷史文化遺存。他希望借此次大會，與行業(yè)的專家學(xué)者共同探討工業(yè)文化的創(chuàng)新發(fā)展路徑，深入挖掘人類文明在工業(yè)情境中的演進(jìn)，增強(qiáng)工業(yè)遺址的文化穿透力和影響力。

　　中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會黨委書記、執(zhí)行副會長兼秘書長熊夢在致辭中指出，中國工業(yè)文化建設(shè)正處于新的歷史機(jī)遇期，要大力弘揚新時代工業(yè)文化和工業(yè)精神，提升工業(yè)軟實力，促進(jìn)工業(yè)發(fā)展提質(zhì)、增效、升級。

　　恒順集團(tuán)總經(jīng)理聶旭東作“傳承百年文化，激發(fā)創(chuàng)新動能”主題演講。他說，恒順，作為中國傳統(tǒng)四大名醋鎮(zhèn)江香醋的代表，距今已有180年的歷史，隨著我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、恒順原址上保留了大量的傳統(tǒng)釀醋遺跡。為更好的保護(hù)、開發(fā)、利用工業(yè)遺產(chǎn)，近年來，恒順一直積極在探索工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用的新模式。2010年，恒順投資建設(shè)了中國醋文化博物館并正在打造“恒順工業(yè)文化旅游示范區(qū)”，探索出了一條“工業(yè)+文化+旅游”的工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和再利用方案。

　　中國醋文化博物館不僅完整的保留了具有三千多年歷史的恒順鎮(zhèn)江香醋傳統(tǒng)釀造技藝，還展示了近百年來恒順“大罐制酒”“糯米制醋”“機(jī)械翻醅”“智能灌裝”等創(chuàng)新發(fā)展歷程，被譽(yù)為“活著”的工業(yè)遺產(chǎn)。

　　聶旭東介紹，恒順已連續(xù)16年成為“中國調(diào)味品協(xié)會會長單位”，連續(xù)23年行業(yè)。2018年“鎮(zhèn)江香醋”品牌價值458.92億元，位列國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品第二，僅次于“茅臺”。

　　聶旭東表示，下一步，恒順人將堅定不移傳承優(yōu)秀基因、堅定不移創(chuàng)新發(fā)展思路，堅定不移踐行“恒順眾生”文化，堅定不移奮斗“領(lǐng)跑全球醋業(yè)”的偉大愿景，持之以恒地抓好遺產(chǎn)項目的保護(hù)利用，傳承和培育中國特色工業(yè)精神，打造經(jīng)濟(jì)增長新動能，為我國從“制造大國”走向“制造強(qiáng)國”貢獻(xiàn)力量。

　　后，與會代表們還走進(jìn)恒順，參觀中國醋文化博物館和丹陽眼鏡博物館，感受恒順百年發(fā)展歷程和在鎮(zhèn)江在工業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面的創(chuàng)新做法。
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